Сұлы мақтасы

Англия біз үшін Лондонда мәңгі жаңбырлы Тауэрмен алыс тұманды альбион, британдық ту, әрине, Хомс пен Ватсонның бір-бірінен ажырағысыз екі қылмыскері. Ал Ұлыбритания Корольдігі - бұл тірек және ақсүйек дәстүрлер, өз монархтарына деген шексіз құрмет, кеше сағат бесте сүтті күнделікті шай және «сіздің сұлы, сэр! » деген сөз емес.

Соңғы бірнеше ғасырда ешбір ағылшын таңертеңгісі сұлы дәмінен жасалған ботқасыз болмайды. Адам ағзасы үшін сұлы дәмінің пайдасы неде? Бірігіп шешейік. Сұлы мақтасын сұлы жармасынан өндіреді. Сұлы адамзатқа ежелгі заманнан белгілі болған. Құнарлы жарты айдың тұрғындары сұлы өсіре бастады. Бұл қазіргі Түркия, Ирак, Иордан, Израиль және Сирия мемлекеттерінің аумағы.

Сұлы етінен адамдар өндіруді үйренген жоқ. Бәрімізге белгілі сұлы жармасы мен сұлы дәмдеуіштерінен басқа ұн (талшық), мюслидің сүйікті диеталық өнімін, сондай-ақ сұлы кофе жасайды. Англияда сұлы мен сыраға деген сүйіспеншілік бір сусынға - сұлы стаутына, ерекше дәмі бар қараңғы сыраға бірікті. Шотландықтар ұлттық ас үйдің көптеген тағамдарына сұлы қосады (хаггис, қара пуддинг немесе құсты фарширлеу үшін толтырмалар жасайды), одан әйгілі caboc ірімшігін дайындайды.

Сұлы мақтасының пайдасы

Барлық сұлы өнімдерінің ішінде біріншілік пальмасын сұлы дәмінен жасалған ботқаға беру керек. Бұл тағам барлық жастағы және барлық құрлықтағы адамдар үшін әмбебап таңғы ас болып саналады. Әдетте сұлы дәмінен жасалған ботқаны сүтке пісіреді, оған дәмі бойынша тұз және қант қосады. Тәтті сұлы ботқасы сіздің балаңыз үшін тамаша ертеңгі тамаққа айналады.

Сұлы дәмінің калориясы аз емес, бірақ сұлы диеталық өнім болып саналады, өйткені онда жеңіл сіңірілетін ақуыздар болады. Егер сіз қажетті дәрумендер мен биологиялық белсенді заттардың көбін, сондай-ақ күні бойы сергектік зарядын алғыңыз келсе, суға сұлы дәмін дайындауға кеңес береміз. Осылайша сіз «бірден екі қоянды өлтіреміз» - сұлы дәміне калория қосып, тамаша тамақтанасыз.

Сұлы дәндерінің құрамына қаныққан май қышқылдары және тамақ талшықтары сияқты пайдалы заттар кіреді. Сіздің денсаулығыңызға қажетті дәрумендердің тұтас тобы сұлы мақтасында - PP, E, H және B тобындағы дәрумендер бар, Темір, йод, кальций және магний, сондай-ақ фосфор және фтор сияқты элементтер туралы да ұмытпаймыз. Осының бәрі Жер планетасының әрбір тұрғынының рационында сұлы дәмін алмастыратын өнімге айналдырады.

Сұлы мақтасының зияны

Рас, сұлы дәмінің зияны да бар екенін есте ұстау керек. Қорықпаңыз, егер сіз тек сұлы жемесеңіз және рационыңыздан басқа өнімдерді алып тастамасаңыз, ештеңе болмайды. Сұлы құрамында фитин қышқылы бар, ол көп мөлшерде ағзадан кальцийді жуу процесін іске қосуы мүмкін. Сондай-ақ, сұлы дәмі целиакийдің сирек кездесетін ауруынан (дәнді дақылдарға аллергия) зардап шегетін адамдарға да зиян келтіруі мүмкін.