Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Тауық наггетстері

Тауық наггетстері...

Кез-келген жақсы қожайынның жанұялары мен жақындарыңызды осындай жаңаша әрі дәмді деп не ойлайсыз? Бізде мұндай жағдай үшін дұрыс шешім бар және дәмді және қоректік тағамның жүз пайыз ұтыс нұсқасы бар, ол бәрінің талғамына сай - тауық нагетстері. Бұл тағам жақында ғана, атап айтқанда, отандық нарықта мұздатылған аспаздық жартылай фабрикаттардың әр алуандығы пайда болған кезде біздің кеңістіктеріміздің тұрғындары арасында танымал бола бастады.

Сонымен қатар, тауықтар тез тамақтанатын көптеген мейрамханалардың ас мәзіріне кіреді, соның ішінде әлемге әйгілі McDonalds мен KFS көшбасшылары да бар. Қазіргі уақытта тауық наггетстері құс етінен жасалған басқа жартылай фабрикаттармен қатар Ресей Федерациясының аумағында сату көлемі және тамаққа тұтыну бойынша жетекші орындардың біріне ие болды. Айта кету керек, барлық уақытта тауық етінен жасалған тағамдар танымал болды. Бұл бірінші кезекте өнімнің ерекше дәмдік, сондай-ақ қоректік және тұтынушылық сипаттамаларына байланысты.

Тауық еті өзінің төмен калориялылық деңгейімен, сондай-ақ бірегей дәруменді-минералды құрамымен әйгілі. Айтпақшы, тауық майының калориясы да өте төмен деңгейде, оның үстіне тауық филесінен немесе фарштан басқа өнімнің құрамына панирлеу кіретінін ескерсек. Тауық наггетстерінің орташа калориялылық көрсеткіші 285 Ккал құрайды, олар құс етінен жасалған 100 грамм жартылай фабрикатқа келеді. Алайда тағамның калориялылығы гарнирге немесе соусқа байланысты өзгеруі мүмкін екенін есте сақтаған жөн.

Әділдік үшін айта кету керек, үйдегі тауық наггеттерінің калориясы дүкен нұсқасымен салыстырғанда әлдеқайда аз жағынан ерекшеленуі мүмкін. Бұдан басқа, үй тауықтарын пайдалы және диеталық азық-түлікке жатқызуға болады, оны ата-аналар өз балаларының тамақтану рационында қауіпсіз пайдалана алады. Үйдегі тауық наггетстерін дайындау үшін ақ тауық еті немесе құс емшегі деп аталатын ет пайдаланылады. Дүкен нұсқасында көбінесе наггетстерді фарштан дайындайды, оның құрамына міндетті түрде түрлі тағамдық қоспалар кіретін болады.

Әрине, дүкен тауық наггетстері - жылдам дайындалатын өнім, ол тек термиялық өңдеуді қажет етеді. Үйдегі тауық наггеттерін дайындау үшін уақытты әлдеқайда көп жұмсауға тура келеді. Алайда, нәтиже сізді таң қалдырады, өйткені дәмі, хош иісі, сондай-ақ үй жағдайында дайындалған тауық наггетстерінің витамин-минералдық құрамы дүкен жаппай өнімінен бірнеше есе асып түседі.


285 кКал тауық наггетстері

Тауық наггетстерінің энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар: 14.97 ж. (~ 60 кКал)
Майлар: 18.07 ж. (~ 163 кКал)
Көмірсулар: 15.67 г (~ 63 кКал)

Энергетикалық арақатынас (б 'ж | у): 21% | 57% | 22%