Сейшел коко-де-мер жаңғағы

Орта ғасырлар кезінде ғажайып аңыз әлі жария етілмеген қарапайым адамдардың ақыл-ойын оятты. Бұрын-соңды теңізде жүзушілер, сондай-ақ саяхатшылар мұхиттық тереңдіктерде жабайы құдіретті ағаштар өсетінін, олардың жемістерін теңіз толқыны мезгіл-мезгіл жағалауға лақтырып отырғанын айтып өтті. Көзге көрінбеген ағаштардың ертегі жемістері шын мәнінде сейшельдік коко-де-мер жаңғағы немесе «теңіз кокосы» деп аталады. Адамдар кәдімгі ағаштардың жемісі сияқты құрлықта өсетін теңіз кокосын ешқашан көрмеген, сондықтан теңіз патшасы Посейдонның бақтары туралы біршама жабайы және шындыққа жанаспайтын аңыз дүниеге келді.

Сейшельдік коко-де-мер жаңғақтарын көбінесе Үндістанның, Мальдив аралдарының, Суматраның, Ява аралының, сондай-ақ Африка құрлығындағы мемлекеттердің жағалауларына шығарған. Сейшельдік коко-де-мер жаңғағының әрқашан ерекше танымалдылыққа ие болғаны ерекше. Орта ғасырларда саудагерлер арасында деликатесті өнім үшін есеп айырысудың ерекше тәртібі қалыптасты. Бір сейшельдік жаңғақ үшін қабықты толық толтыру үшін қанша қажет болса, сонша мөлшерде алтын монеталар берілді. Сейшел аралдарының байырғы тұрғындарында коко-де-мер жаңғағына байланысты қатал әдет болған.

Тек тайпа көсемі мен ең ақсақалдары ғана «махаббат кокостары» немесе Сейшель жаңғақтарын тамақтандыра алады деп есептелген. Егер бір туысқандар коко-де-мерь жаңғағын тауып, олжаны жасырса, кінәлі адамға аяусыз әрекет жасалды. бірінші рет қолдарын кесіп тастады, теріс қылық қайталанған жағдайда өлім жазасына тартылды. Сейшель жаңғағы еуропалық аумаққа коко-де-шаралар кірген сәттен бастап, дәрігерлер жемістерге бір сағаттың ішінде өнімнің болмайтын барлық түрлі емдік қасиеттерді тіркей бастады. Ол кезде Сейшел жаңғағының барлық құрамдас бөліктері іске қосылды.

Дәрілік заттарды, емдік тұнбаларды, тіпті ұнтақтарды жеуге болатын коко-де-мем жемісінен ғана емес, сондай-ақ қабығынан немесе ұрық майынан да дайындаған. Айрықша атап өту керек, коко-де-мер жаңғағы шын мәнінде осы жаңғақ түріне ғана тән бірқатар ерекше қабілетке ие. Коко-де-мердің Сейшель жаңғағы - Мальдив Лодоиценасының терең пальмасының жемісі. Коко-де-мердің сейшель жаңғағының сыртқы көрінісі шын мәнінде таң қалдырады.

«Жаңғақтың» орташа салмағы 25 кг-ға тең. Коко-де-мер теңіз кокостарымен жемістенетін Сейшель пальмасы өсімдіктің сирек кездесетін түрлеріне жатады, оларды ботаниктер Африкада таралған ливан самырсын, баобам және Калифорниядан келген секвойя сияқты эксклюзивті өсімдіктермен салыстырады. Өсімдік тек коко-де-мердің үлкен жеміс-жаңғағының арқасында ғана емес, Сейшел аралдарының тұрғындары тағамда бұрыннан пайдаланып келеді.

Өсу үшін, жеміс бере бастау үшін Сейшел пальмасына бірде-бір онжылдық қажет. Қазіргі уақытта Сейшель пальмасын өнеркәсіптік ауқымда өсіреді. Алайда, коко-де-мердің сейшель жаңғағы әлі де таңдаулы және нағыз бағалаушылар, сондай-ақ гурмандар үшін өнім болып қала береді. Алайда, егер сіз Сейшел аралдарына баратын болсаңыз, міндетті түрде әлемге әйгілі коко-де-мер жаңғағының дәмін татыңыз.