Мұздатылған теңіз коктейлі

Соңғы уақытта отандық азық-түлік дүкендерінің сөрелерінде мұздатылған теңіз коктейлін жиі кездестіруге болады. Бүгін біз мұқият назар аударып, теңіз өнімдерінің осы түрін егжей-тегжейлі қарастырғымыз келеді. Оны өнімнің атауынан бастайық. Мұздатылған теңіз коктейлі - теңіз өнімдерінің бірнеше түрінен тұратын ассорти. Әдетте, теңіз коктейлі дайын күйінде сатылады. Бұл дегеніңіз теңіз өнімдері алдын ала тазартылды және тек теңіз коктейлін тамаққа пайдаланар алдында пісіру керек.

Теңіз коктейлінің құрамы

Әдетте теңіз коктейлінің құрамына кальмарлар, осминогтар, креветкалар, қаракатицалар, мидиялар және басқа да моллюскалар кіреді. Мұздатылған теңіз коктейлі ұзақ уақыт бойы өзінің дәмдік және тұтынушылық сипаттамаларын сақтай алады. оның үстіне мұндай өнім балық пен теңіз өнімдерінің жеткілікті мөлшерде тағамдары үшін тамаша ингредиентке айналуы мүмкін. Бұдан басқа, теңіз коктейлінің құрамы табиғи текті бірқатар пайдалы биологиялық белсенді қосылыстар байытылған.

Теңіз коктейлін дайындау мүлдем қиын емес. Өнімді дайын күйге жеткізу үшін мұздатылған теңіз коктейлін қайнаған суға тек 5 минутқа орналастыруыңыз керек. Теңіз коктейлінің калориялылығы, сондай-ақ пайдалы қасиеттері ең алдымен өнімнің сандық және сапалық құрамына байланысты. Мысалы, креветкалардан, кальмарлардан, стрицалардан және трепангалардан жасалған мұздатылған теңіз коктейлінің калориялылық көрсеткіші өте төмен болады. Алайда, теңіз коктейлін таза күйінде сирек беріледі. Әдетте мұздатылған теңіз коктейлін салаттарды, бірінші немесе негізгі тағамдарды дайындау үшін пайдаланады.

Теңіз коктейлінің калориялылығының орташа көрсеткіші 100 грамм теңіз өніміне 124 Ккал құрайды. Теңіз коктейлін ең алдымен химиялық құрамының арқасында диеталық және төмен калориялы тамақ өнімдеріне жатқызады. Сол себептен теңіз коктейлінің адам ағзасына пайдасы жоғары. Өнім А, Е және D тобындағы дәрумендермен байытылған, Теңіз коктейлі бірегей, өйткені оны тамақ қоспалары қосылмаған табиғи ингредиенттерден өндіреді. Орта есеппен алғанда теңіз коктейлінің құрамында 30-дан астам дәрумендер, макро және микроэлементтер, сондай-ақ амин қышқылдары мен майлы жартылай қаныққан табиғи қосылыстар бар.

Теңіз коктейлінің пайдасы

Теңіз коктейлінің адам ағзасына пайдасы анық, оның үстіне сатылымда өнімнің бір емес түрін табуға болатынын ескерсек. Теңіз коктейлінің құрамдас ингредиенттерін өзіңіз таңдай аласыз, біздің заманымызда мұны оңай жасау оңай. Әрине, азық-түлік дүкендерінен сатып алынатын азық-түлік өнімдерінің сапасына назар аудару керек. Көбінесе, азық-түлік өндірушілер, содан кейін сатушылар теңіз өнімдерін өндіру және сақтау жөніндегі талаптарды сақтамайды.

Егер сіз мұздатылған теңіз коктейлін сатып алсаңыз және ораманы басып шығарып, теңіз өнімдерінің өзгерген түсін немесе иісін тапсаңыз, мұндай өнімді тамаққа пайдаланудың қажеті жоқ. Теңіз коктейлінің барлық пайдалы қасиеттері кезінде өнімнің адам ағзасына тигізетін зияны өлім-жітімге әкелуі мүмкін. Балықпен немесе теңіз өнімдерімен тамақтан улану әрқашан күрделі сипатқа ие және ұзақ уақыт дәрі-дәрмекпен емдеуді талап етеді. Сондықтан сіз және жақындарыңыз тамаққа пайдаланатын тамақ өнімдерінің сапасын қадағалаңыз.