Ақбалсыз жеміс макарондары

Кейбір мәліметтерге қарағанда, макарондар бірнеше мың жылдан бері белгілі. Алайда олардың 18 ғасырға дейін қолмен дайындалғаны дәлелденген. Сол себепті олармен тек гурмандар ғана тамақтана алатын. Тағамдар үстелге қант, кене шәрбаты, бал және т. б. соустармен бірге беріледі.

Қазіргі заманғы макарондар - қосымша өңдеуден өтетін бидай ұнынан жасалған өнімдер. Макарондардың қазіргі ресейлік отбасының картоп сияқты серігі екені ешкімге жасырын емес. Алайда олардың құрамы басты қауіп төндіреді. Макарондар созылмалы немесе өткір болса, бүйрек ауруларынан зардап шегетін адамдарға қарсы көрсетіледі. Мұны басқа кез келген ақуыз тағамы туралы айтуға болады, алайда макарондарға лайықты ауыстыру - ақуызсыз жеміс макарондары бар.

Өнім өндірумен бірден бірнеше дайындаушы айналысады. Олардың барлығы сапа сәйкестігі сертификаттарын беруге дайын. Әдетте, 100 г дайын макарондарда 1 г-нан аспайтын ақуыз болады. Бұл жарамды және норма болып саналады. Ақбас жеміс макарондарының қарапайым құрамы бар: су, жүгері крахмалы, жүгері стандартты крахмалы, сондай-ақ кептірілген балғын жемістер (алмұрт, алма және курага).

Өнімнің тағы бір қасиеті - оның құрамында глютеннің толық болмауы. Яғни, макарондарды целиакиямен ауыратын адамдар, сондай-ақ басқа да бірқатар аурулар батыл қолдануы мүмкін. Оның үстіне кейбір дені сау адамдар да оны көтермейді, бұл ақбас жеміс макарондарын одан да құнды етеді.

Өнім ақуызсыз немесе глютенсіз диета үшін өте қолайлы. Ол жеміс/көкөніс кесектері немесе түрлі соустар болсын, әр түрлі өнімдермен үйлеседі. Макарон мен соло жақсы көрінеді. Оларды дайындау үшін кастрөл, су және тұз қажет. Суды қайнағанға дейін қыздыру, тұздау, содан кейін оған макарондарды тастау және оларды мезгіл-мезгіл араластыра отырып, шамамен 10-12 минут пісіру қажет.

Ақбас жеміс макарондарын кез келген адам пайдалана алады. Өнімнің қолжетімді құны бар, соның арқасында ол әркімге қолжетімді. Оны қарапайым супермаркеттен де, дұрыс немесе диеталық тамақтану дүкенінен де сатып алуға болады.