Франжипани майы (плюмерия)

Бәлкім, парфюмерияны сүйетіндер де, аспаздық бағалаушылар да франжипани сөзін жасыратынын білетін шығар. Біріншіден, оны тропиктерден гүлдеген ағаш - Apocanyneae тұқымдасына жататын плюмерия деп түсінеді. Бұдан басқа, франжипан немесе франжипани деп балғын бадам жаңғағынан, қант, сары май, жұмыртқа, табиғи ваниль және қараңғы ромнан жасалған жаңғақ массасын білдіретін кондитерлік кремді жиі айтады.

Алайда, дәл осы бірінші атауға жүгінейік. Басқа сөзбен айтқанда, туысының шамамен он түрі бар плюмерия (франжипани) өсімдігі. Бір қызығы, плюмерияның (франжипани) жалпыға ортақ атауын осы қызықты және пайдалы өсімдіктің таңғажайып хош иісін жаратқан италиялық ақсүйектің арқасында алды.

Плюмерия (франжипани) Тынық мұхит аралдарының тропикалық аймақтарында, Мексикада, Карибтерде, Калифорнияда және Оңтүстік Америка елдерінде кең таралған. Жұмсақ климат бұл өсімдікті ашық топырақта өсіруге ықпал етеді, ал салқын жағдайлар контейнерлерде плюмерия (франжипани) өсіруге себепші болады.

Қазіргі заманда франжипани (плюмерия) эфир майы ерекше маңызға ие, ол тек парфюмерияда ғана емес, адам өмірінің басқа салаларында да пайдаланылады. Бүгінгі таңда бұл затты мамандар майлы эссенция түрінде синтездейді. Франжипани (плюмерия) майының ерекше қасиеттері оның ерекше гүл ноткасы бар тамаша иісі болып есептеледі.

Франжипанидің эфир майы (плюмерия) әйелдер арасында өзінің тамаша хош иісі есебінен танымал болды. Ол мықты афродизиак деп сеніммен айтуға болады. Айтпақшы, Үндістанда франжипани (плюмерия) майының хош иісі туралы айтқанда, оны адамның жан дүниесінің шексіз саяхатының биіктігі мен сұлулығымен салыстырады. Сондай-ақ бұл май мәңгілік пен өшпенділіктің символы болып саналады.

Франжипани майын қолдану осы табиғи өнімнің жоғары құнымен ғана шектелуі мүмкін - оны парфюмерияда, медицинада, тіпті аспаздықта да пайдаланады. Мысалы, кейбір тәтті тағамдарды дайындаған кезде осы концентраттың бір-екі тамшысы дайын тамақтың хош иісі мен дәмдік қасиеттерін едәуір байытады.

Адам ағзасы үшін франжипани (плюмерия) майының емдік қасиеттері де белгілі, олар осы заттың қолайлы психоэмоционалдық әсеріне байланысты. Бұл эфир майының хош иісі организмге седативті қасиетке ие болып, тыныштандыратын әсер ететіні анықталды. Бұдан басқа, франжипани майы (плюмерия) ми қабығында энцефалин өндіруді ынталандырады, нәтижесінде адамда эйфория сезімі пайда болады.

Бұл заттай затты жиі стресстерді, тоқырауларды, қорқыныштарды, тұрақты апатияны емдеу үшін, сондай-ақ немқұрайдылық пен ауытқушылықты жою үшін кеңестер береді. Франжипани майының косметикалық қасиеттеріне (плюмерияға) келетін болсақ, бұл бірінші кезекте оны қолданудың қабынуға қарсы және антиоксидантты әсері.