Монарда майы

Хош иісті, сондай-ақ монардтың дәрілік өсімдігі тамаша медонос болып саналады және ашық 2 немесе 3 қабатты гүлдері бар сәндік гүлдейтін көп жылдық өсімдік болып табылады. Бұл өсімдіктің барлық бөліктері ерекше нәзік лимон хош иісін көздей бастайды, бұл ретте кез келген шай табағына Earl Grey шайының тән тән дәмін беруге бір жапырақ қана жеткілікті.

Танымал хош иісі мен монарда гүлдерінің бір мезгілде ондаған араларды, көбелектерді және колибрилерді (олар мекендейтін жерлерде) тартуға қабілеттілігінің арқасында өсімдік басқа да атауларды иеленеді. Олардың ішінде ара бальзамы, жылқы сабы, лимон сабы, америкалық мелисса және Освего шайы (үндіс тайпасының құрметіне) бар.

Эфир майының ең жоғары құрамы екіұшты монардамен (M. fistulosa) қатар ежелгі заманнан бері үндістер емдік өсімдік ретінде қолданған монардамен (M. didyma) мақтана алады. Бүгінде монарда майы адам өмірінің көптеген салаларында, соның ішінде аспаздық, косметология, әрине, медицинада қолданылады.

Монарданың майы цитрус ноткалары бар гүлді-дәмді хош иісті иіс шығарады, соның есебінен ол кез келген эфирлік композициялар мен қоспаларда оңай пайдаланылуы мүмкін. Монарданың табиғи эфир майының хош иісі дәмді композицияларды жандандыруға, гүл өсірушілерге цитрустық жаңартпалар беруге қабілетті, ал цитрустық хош иістер оның есебінен төзімділік пен жасыл нотка алады.

Аспаздықта монарда майы өсімдіктің өзі сияқты кейбір тағамдар мен сусындарға тән дәм және хош иіс беру үшін пайдаланылады. Бұл өсімдік вермут өндірісінде жиі қолданылады. Монарда майы қызғылт және шай ағашының эфирлік майларымен, дәрілік шалфеймен, геранимен, лаврмен, тимьянмен, теріскеймен, мыңжасушамен, майоранмен, лавандамен, шегемен, пальмарозамен, равинтсармен, алақан камедиімен, мандаринмен, радиат эвкалиптімен, мирмен және лимонмен жақсы үйлеседі.

Осы Солтүстік Америка гүлінің эфир майы өзін тиімді антибактерицидтік құрал ретінде де жақсы көрсетті. Бірақ, қызық емес, монардалар майының мұндай қасиеті туралы көп адам білмейді. Бір қызығы, бұл табиғи концентратты жүйелі түрде қандай да бір мақсат үшін пайдаланатын адамдардың өздері де бұл жақсы залалсыздандыру құралы екенін біле бермейді.

Бұдан басқа, монарда майының қандағы оттегі мөлшерін азайту қабілеті де осы өнімнің бірегей қасиеті деп танылады, осыған байланысты ол дайверлер мен аквалангистер - үлкен тереңдіктерге бататын адамдар арасында өте танымал. Бұдан басқа, бұл құралды суыту кезінде, сондай-ақ атмосфералық қысымның күрт секіруі кезінде де қолдануға болады.

Монарда майының қатты сәулеленуге ұшыраған адам ағзасын қолдау қабілеті туралы да айтпауға болмайды. Оны химиотерапиядан өткен адамдарға тиімді алдын алу құралы ретінде тағайындай алатыны белгілі.