Орхидея майы

Орхидея деп аталатын керемет гүлдер бізді өзінің сыртқы көрінісімен қызықтырады және гүл өсірушілерге қызығушылық тудырады. Алайда, тек эстетикалық жағы ғана адамды орхидеяларға тарта алмайды - бұл өсімдік аспаздықта, сондай-ақ медицинада пайдаланылуы мүмкін.

Мысалы, орхидалардың кейбір түрлерін тағамдық мақсатта қолданады. Мысалы, Мексикада Лелий псевдобульбаларын дайындайды, ал француз аспаздары бірнеше ғасыр бұрын Ангрекум жапырақтарын кремдер мен балмұздақтардың құрамына қосып, оларды шай алмастырушы ретінде пайдаланған. Бірақ ең үлкен аспаздық мәні орхидтердің басқа бір түрі - ванилерге тиесілі. Бұл танымал дәмдеуіш көпшілік аспазшылардың әлемдік танымалдығы мен сүйіспеншілігіне көптен бері лайық.

Айтпақшы, бұл әдемі гүлдің жіңішке иісі жеңіл таужынысты сәнді, гүл-бал хош иісімен сипатталады. Бұл өсімдіктің негізінде орхидеяның эфир майын алу әдетке айналған, ол гүлдердің липофильді экстракциясының нәтижесі болып табылады. Орхидея майының құрамына көптеген пайдалы элементтер, оның ішінде магний, кальций, темір және мырыш кіреді.

Алайда, орхидеяның эфир майын өнеркәсіптік алу үшін бастапқы шикізат жеткілікті мөлшерде қажет болғандықтан, бүгінгі таңда өндірушілер осы табиғи пайдалы затты қолдан жасауға ұмтылуда. Сондықтан да нағыз орхидея майын сатып алу кезінде өнімнің құнына әрдайым назар аударыңыз, себебі шын мәнінде синтетикалық қоспаларды пайдаланбай дайындалған сапалы концентрат арзан бола алмайды.

Орхидеяның эфир майын қолдану салаларына аспаздық, медицина, ароматерапия және косметология кіреді. Бұл тамаша табиғи құралды шашты күтіп-баптау үшін пайдалануға болады, себебі орхидея майы басының терісіне пайдалы әсер етеді, шаштың тамыры мен өздерін нығайтады. Бұдан басқа, орхидея майының косметикалық қасиеттері оны тартатын, нығайтатын, қорғайтын, қалпына келтіретін, ылғалдандыратын, қоректендіретін, тонизациялайтын әсерлерге негізделген.

Ароматерапияда орхидеяның табиғи эфир майы алаңдаушылық пен стресс сезімінен арылу үшін пайдаланылады. Оның көмегімен күштерді қалпына келтіріп, ағзаны босаңсытуға, эмоцияны жандандыруға және өзара түсіністікті жақсартуға болады. Сонымен қатар, мамандар оның ақыл-ойы мен сезімін түсіндіруге септігін тигізетінін айтады.

Әсіресе, адам денсаулығы үшін осы тамаша өсімдіктің белгілі бір түрлерінен алынған орхидея майы пайдалы, мысалы, Венерин башмачок орхидеясы. Бұл жағдайда орхидеяның эфир майының пайдасы оның бас ауыруы, психикалық ауытқуы, ұйқысыздық, эпилепсия, жүйке жүйесі аурулары, тәбетінің болмауы, қансырау және талу кезінде тиімді әрекет ету қабілетінен тұрады. Бұдан басқа, осы түрдің орхидея майы, сондай-ақ осы өсімдіктің қайнатылуы жүрек пен қан тамырлары жүйесінің қалыпты жұмысын қолдайды.