Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Қара табиғи тамақ бояғышы «ежевика»

Қара табиғи тамақ бояғышы «ежевика»...

Табиғи тамақ бояуларымен көптен бері ешкімді таң қалдыра алмайсың. Олар - дәмдеуіштер немесе дәмдеуіштер сияқты әдеттегі құбылыс. Табиғи қоспалар тамаққа неғұрлым жағымды түс немесе, егер болса, тауарлық түр береді. Айта кетерлігі, бояғыштар тек өндірісте ғана емес, тұрмыста да пайдаланылады. Бұл жоғары сапалы өнім шығаратын кейбір компаниялардың есебінен мүмкін болды. Сізді табиғи тамақ бояғышы қара «Ежевика» қызықтыратын шығар. Оны қалаңыздың кез келген мамандандырылған дүкенінен сатып алуға болады.

Өнім шоғырланған, ұнтақ тәрізді, суда еритін қосылыс болып табылады. Осылайша, тағамдық бояғыштың концентрациясы жоғары. Оны аз мөлшерде - түпкі өнімнің салмағына байланысты 0, 1-ден 0, 5 г-ға дейін қосу керек. Ол суда өте жақсы еритін ұнтақ түрінде ұсынылған. Бұл бояу рәсімін жеңілдетіп қана қоймай, өнімді басқа бояғыштармен бірге көп түс гаммасын жасау үшін пайдалануға мүмкіндік береді.

Синтетикалық бояулардан айырмашылығы табиғи тағамдық «Ежевика» табиғатта өндіріледі. Әдетте, өсімдіктердің тамырлары, жапырақтары мен жемістері оны алуға негіз болады. Мұндай шешім өнімнің соңғы құнына әсер етеді. Алайда мұндай өнім адам ағзасына ешқандай қауіп төндірмейді. Жеке төзбеушілік және соның салдарынан оған аллергиялық реакция ерекшеленеді.

Әр түрлі салаларда табиғи тамақ бояғышы «Ежевика» пайдаланылады. Оны фармацевтика немесе косметологияда да кездестіруге болады. Алайда ол тамақ өнеркәсібінде неғұрлым кең таралған. Әсіресе, бояғыш кондитерлік өнімдерде, пісіруде, балмұздақта, кремдерде, шәрбаттарда, сондай-ақ сусындарда жақсы. Оның көмегімен өнімге қара түс бере аласыз.

Бояғыш қоршаған ортаның өзгеруіне жоғары төзімділікке ие. Осыған қарамастан, оны құрғақ және қараңғы жерде балалардан тікелей алшақ жерде сақтау керек. Өнімді қиянат жасауға болмайды. Олай болмаған жағдайда сіз көптеген проблемаларға тап боласыз. Олардың ішіндегі улану - тек ең ауыр емес. Қалған ақпаратты өнімнің қаптамасынан қараңыз.


табиғи тағамдық бояғыштың қара «кКал»

Қара «ежевиктің» табиғи тағамдық бояғышының энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар қ. (~ 0 кКал)
Майлар: г. (~ 0 кКал)
Көмірсулар г. (~ 0 кКал)