Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

«гауһар» көк табиғи тамақ бояғышы

«гауһар» көк табиғи тамақ бояғышы...

Тағамдық бояғыштар - дәмдеуіштер немесе дәмдеуіштер сияқты заманауи шаруашылықтың ас үйіндегі міндетті элемент. Дәл солардың көмегімен тағамға аяқталған түрін беріп, оны мерекелік ету, оның даралығын атап өту мүмкін болады. Қазіргі таңда нарықта көптеген қызықты ұсыныстар бар. Ондаған өндірушілер өз өнімдерін ұсынады. Сіздің назарыңызды міндетті түрде табиғи тағамдық бояғыш көк «Гауһар» тартуға тиіс, ол Е13

3.

Тағамдық бояғыштың табиғи шығу тегі бар. Ол, әрине, гауһардан емес, тас көмір шайырының өңдеу өнімдерінен өндіріледі. Өнім шашылған ұнтақ түрінде ұсынылады. Қаптамада, әдетте, 10 г-нан аспайтын зат болады.

Табиғи тағамдық бояғыш суда өте жақсы ериді, мұны оның синтетикалық ұқсастығы туралы айтуға болмайды. Осының арқасында өнім басқа бояғыштармен жақсы үйлеседі, бұл түрлі түсті шешімдерді жасауға мүмкіндік береді.

Көк «Гауһар» табиғи тамақ бояғышын өндірісте немесе қазіргі заман қожайынының ас үйінде жиі кездестіруге болады. Ол пасха жұмыртқасына бояғыш ретінде сатуға рұқсат етілген. Бұдан басқа, оны түрлі аспаздық десерттерден, пісіру, балмұздақ пен жеміс мұзынан және т. б. табуға болады. Жемістер мен көкөністерді консервілеу кезінде жиі қолданылады. Ол жемістерде, желдерде және жеміс пюрелерінде сирек кездеседі. Затты тұтынудың тәуліктік нормасы 12, 5 мг аспауы тиіс. 1 кг. денені тәулігіне.

Синтетикалық тектес «Гауһар» тамақ бояғышы орташа қауіпті болып саналады. Алайда бұл оның Ресей, ЕО және АҚШ-та сатуға рұқсат етілуіне кедергі келтірмейді. Оның табиғи баламасы мүлдем зиянсыз, бірақ оны қолданып, таяқты асыра сілтемеу керек. Сіз аллергиядан бастап, қатерлі ісікке дейін көптеген ауруларға тап боласыз (өнімнің канцерогендік қасиеттері түпкілікті дәлелденбесе де).

«Гауһар» көк табиғи тамақ бояғышының аспиринге аллергиясы бар адамдарға қолдануға үзілді-кесілді тыйым салынғанын білу маңызды. Өнім туралы қалған барлық ақпаратты оның қаптамасын мұқият зерделеу арқылы ала аласыз.


көк «гауһар» кКал табиғи тағамдық бояғыш

Көк «гауһар» табиғи тамақ бояғышының энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар қ. (~ 0 кКал)
Майлар: г. (~ 0 кКал)
Көмірсулар г. (~ 0 кКал)