Майлылығы 10% қаймақ

Майлылықтың 10% қаймағы - майдың салмақтық үлесі төмендеген қышқыл сүт өнімі және ол таза дақылдар - сүт қышқылды стрептококктардың көмегімен қалыпқа келтірілген кілегейлерді ашыту арқылы жүргізіледі.

Жалпы Ресейде қаймақты осы өнімнің құрамындағы сүт майының мөлшеріне байланысты (10% -дан 40% -ға дейін) бірнеше санатқа бөлу әдетке айналған. Майлылықтың 10% қаймағы семіздіктен және артық салмақтан зардап шегетін адамдарға үнемі тамақ ішу үшін диетолог мамандар ұсынған майлы емес диеталық өнімдердің разрядына жатады. Сондықтан қышқыл сүт өнімдерінің бұл түрі түсіру күндері мен түрлі диеталарда пайдалануға өте қолайлы.

Өз денсаулығына бей-жай қарамайтын көптеген адамдар көп уақыттан бері артық калориялық жанармай құю мен соустарды ұмытып, қаймақтың 10% -ын майлылыққа басымдық берді. Дәмі жағынан ол майға қаныққан қаймақ түрлерінен мүлдем айырмашылығы жоқ, бұл ретте қалыңдығы мен қанықтығының аздығымен ғана сипатталады.

Майлылықтың 10% қаймағы бірінші және екінші ыстық тағамдарға, көкөніс және жеміс салаттарына, тамақтарға арналған нәзік жанармай құю ретінде өте қолайлы, сондай-ақ әр түрлі төмен калориялы соустарды дайындауға негіз болады.