Иланг-иланг гүлдері

Кананга (Cananga odorata) немесе Иланг-иланг гүлді монотипті өсімдіктерге жатады, олар Анноновтар тұқымдасына жатады. Ланг-иланг гүлдері тропиктік ормандарда мекендейтін әдемі және жарқын көбелектерді еске салатын бірегей және ерекше пішінінің арқасында алынған. Филиппин тілінен сөзбе-сөз аударғанда иланг-иланг гүлдерінің атауы қопсыту ретінде аударылады. Өзінің бірегей пайдалы қасиеттерінің арқасында иланг-илангты Азияда «барлық гүлдердің гүлі» деп атайды.

Ежелден бері иланг-иланг гүлдері де, өсімдіктер негізінде алынатын өсімдік майы да Азия елдерінде тұрақты сұранысқа және танымалдылыққа ие. Иланг-иланг өсімдігінің отаны Филиппин болып саналады. Сонымен қатар жабайы түрде немесе табиғи тіршілік ету ортасында иланг-иланг гүлдерін Индонезиядағы Бирма, Ява аралдары және Калимантан ормандарында кездестіруге болады. Қазіргі уақытта өсімдік Азия өңірінің басым көпшілік елдерінің аумағында өсіріледі. Иланг-иланг гүлдерін геральдикада, мысалы, Майотта елтаңбасын немесе Солтүстік Мариан аралдарының туын пайдаланатыны ерекше.

Иланг-иланг немесе кананга биіктігі 40 метрден аспайтын мәңгі жасыл өсімдік болып табылады. Иланг-илангтың ерекшелігі мен қасиеті аспаздықта, әдетте, хош иістендіргіш ретінде қолданылады. Иланг-иланг гүлдері өзінің қанық хош иісімен ерекшеленеді, ол нероль иісін, сондай-ақ жасминді еске салады. Әдетте иланг-иланг гүлдерін кептіреді немесе өсімдік майына өңдейді. Көбінесе кептірілген иланг-илангтың гүлдерін шай құрамындағы тұнба ретінде пайдаланады.

Сонымен қатар, иланг-иланг гүлдері кондитерлік өнімдерді, тәттілер мен сусындарды дайындау процесінде қолданылады. Қытайда иланг-иланг жапырақтарынан емдік шай немесе тұнба дайындалады. Мұндай тұнбаны дайындау үшін бір литр ыстық сумен иланг-иланг гүлінің бір жапырағын ғана құю қажет. Иланг-иланг гүлдерінен дайындалған тұнба адам ағзасының жүйке жүйесін тыныштандыруға және қан қысымын қалыпқа келтіруге көмектеседі.

Халықтық азиялық медицинада иланг-иланг жапырақтарынан жасалған эфир майы ерекше орын алады. Көбінесе иланг-иланг майын ароматерапияда қолданады, себебі өнім адамға босаңсып, оң жағымсыз жағдайға бейімделуге көмектеседі. Иланг-иланг косметика өнеркәсібі үшін үлкен рөл атқарады. Өсімдіктің ерекше хош иісті сипаттамалары косметикалық өнімдерді де, парфюмерияны да өндірушілер алдында мүмкіндіктердің кең спектрін ашады.

Иланг-илангтың эфир майы бет пен дене терісінің жағдайын айтарлықтай жақсартуға көмектеседі. Иланг-иланг негізіндегі косметикалық құралдар шын мәнінде ғажайып нәтижелер үшін бағаланады. Иланг-иланг жапырақтарының құрамына кіретін белсенді компоненттер қан айналымын жақсартуға, терінің тонусын арттыруға, сондай-ақ «ерте» әжімдердің пайда болуын болдырмауға көмектеседі.

Иланг-иланг Индонезиядағы қасиетті өсімдіктерге жатады. Ежелгі индонезиялық әдет-ғұрыптың айтуынша, бірде-бір той рәсімі иланг-иланг гүлдерінсіз жүзеге аспайды, олардың көмегімен жас жұбайларға отбасылық өмірдегі бақыт пен үйлесімді сақтауға көмектесетін қасиетті рәсім өткізіледі.