Дәрілік донник

Дәрілік донник бұршақ тұқымдасына жатады, оның үстіне өзінің екі жылдық тіршілік циклі ішінде өсімдік биіктігі бір метрге дейін өсуі мүмкін. Дәрілік түптің тармақталған тамыр жүйесі өзек түрінде болады, оның сабағы көтеріліп тұрады, үстіңгі жағы - бұрышты және төменгі жағынан дөңгелектенген.

Өсімдік жапырақтарының құрылысы үштұғырлы, ал пішіні бойынша олар аралы-тықыр және кері жұмыртқа тәрізді. Дәрі-дәрмек тұнбасының қысқа гүлтұғырындағы гүлдері дұрыс пішінсіз сары түспен ерекшеленеді. Бұл өсімдіктің жемісі 1-2 үлестен тұратын жалаңаш көлденең-әжімдік жеміс болып табылады. Дәрілік тұнбаның гүлденуі жазда, маусымнан тамызға дейін болады.

Аспаздық және емдік мақсаттарда негізінен дәрілік түптің жапырақтары мен жоғарғы жағы пайдаланылады. Шикізатты өсімдіктің гүлдену кезеңінде дайындау қабылданды, ал жаңа піскен көкөністі көлеңкеде кептіру ұсынылады.

Жағымды иіс пен қатты хош иісті қасиеттердің болуына байланысты дәрілік донник дәмдеуіш болып саналады және бірқатар тағамдарды дайындау кезінде табысты қабылдануы мүмкін. Ең алдымен кептірілген түрде бұл дәмдеуіш сорпаларға, балық тағамдарына, салаттарға қосылады. Бұдан басқа, дәрілік донник консервілеу, компоттар, ірімшіктер дайындау үшін, сондай-ақ қызанақ пен қиярды тұздау кезінде өте қолайлы.

Дәрілік донниктің құрамы

Дәрілік заттың донникінің құрамында гликозидтер сияқты элементтер болады, олар ыдыраған кезде жаңа пішен иісі бар түссіз зат - кумарин түзіледі. Бұдан басқа, бұл өсімдікте мелилотол, цимарин, мелилот және кумар қышқылдары, илеу және май тәрізді заттар, пурин мен холин туындылары бар. Сонымен қатар, дәрілік заттың тұнбасы құрамында эфир майлары, флавоноидтар, аскорбин қышқылы, каротин, токоферол, ақуыз, шырыш және қант табылды.

Дәрілік донниктің пайдасы

Дәрілік донниктің адам организмі үшін пайдасы осы өсімдіктің қабынуға қарсы, антисептикалық, иілгіш, гипотензивті, антикоагулятивті, тыныштандырушы, жылдамдататын, жұмсартатын, жел айдағыш, тоңазытқыш және жарақаттанғыш қасиеттерінің болуына байланысты.

Көптеген елдерде түрлі мақсаттарда медицинада дәрілік донник қолданылады. Мысалы, Болгарияда оның гипертония, циститтер, бронхиттер және мигрендер кезіндегі фибринолиттік немесе антикоагулянттық әрекеті жоғары бағаланады. Поляк емшілері ұйқысыздық, жүрек аурулары және неврастия кезінде дәрілік донникті тұнба түрінде қолдануды, ал геморрой кезінде сыртқа қолдануды ұсынады. Дәрілік донниктің пайдасы Аустралия мен Германияда белгілі, онда оған ZHKT аурулары кезінде, ал подаграннан тиімді дәрі ретінде Францияда кеңес беріледі.

Дәрілік донниктің зияны

Дәрілік донниктің зияны бүйрек аурулары жағдайында және жүктілік кезінде байқалуы мүмкін. Үлкен дозаларда бұл өсімдік шикізаты ЦНС-та қиналады, сондай-ақ ішек бұлшық етіне әсер етеді. Дәрілік заттың доннигін ұзақ және бақылаусыз пайдалану кезінде ұйықтау, бас ауыру, бұлқыну және бас айналу сияқты салдарлар болуы мүмкін.