Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Эвкалипт жапырақтары

Эвкалипт жапырақтары...

Эвкалипт немесе Eucalyptus - мәңгі жасыл ағаш, сондай-ақ Миртовалар тұқымдасына жататын бұта. Эвкалипт өсімдігі өзінің ғылыми атауын сыртқы түрінің арқасында алды. Эвкалипт сөзі грек сөзінен шыққан ευκάλυπτος, бұл сөзбе-сөз аударғанда «әдемі құлақшын» деген мағынаны білдіреді.

Эвкалипт түрлері

Эвкалипт ағашы немесе бұтасы, әдетте, биіктігі 100 метрден аспайды. Эвкалипт ұңғысы тік және камедя деп аталатын табиғи заттармен жабылған. Эвкалипт ағашының кроны шар тәрізді немесе жылтыр түрде бөлінеді. Негізінен өсімдіктің сыртқы түрі ең алдымен эвкалипт виліне байланысты. Қазіргі уақытта ғылымға эвкалипт сияқты өсімдіктің 700-ден астам түрі белгілі.

Эвкалипт түрлері бір-бірімен сыртқы түрімен, сондай-ақ қабығымен және ұшар басының пішінімен ерекшеленеді. Эвкалипт қолшатыр түрінде гүлдейді. Эвкалипт немесе тұқым жемістері асқазанға ұқсас қораптар болып табылады. Эвкалипт ормандары Австралия мен Жаңа Зеландия аумағында өседі. Эвкалипттің кейбір түрлері Филиппинде, сонымен қатар Индонезияда өседі.

Эвкалипт Еуропа және Америка құрлықтарында таралған, сондай-ақ Ресей Федерациясының аумағында өседі. Эвкалипттің бірегей қасиеттерін адамдар әлдеқашан пайдаланады. Әдетте, эвкалипт жапырақтарын пайдаланады, оларды әр түрлі тәсілдермен өңдейді. Эвкалипттің ерекшелігі өсімдіктің кең қолданысын табуға мүмкіндік береді.

Эвкалипт жапырақтарын кептіреді, сондай-ақ эфир майын алу үшін табиғи шикізат ретінде пайдаланады. Аспаздық мақсатта дәмдеуіш ретінде эвкалипт жапырақтарын, сондай-ақ дәрілік зат ретінде шығатын эфир майын пайдаланады. Эвкалипттің пайдасы өсімдіктің химиялық құрамында жатыр. Көбінесе эвкалипттің кептірілген жапырақтарын азиялық ұлттық ас үйдің рецептілерінде дәмдеуіш ретінде пайдаланады.

Эвкалипт пайдасы

Эвкалипттің басты пайдасы өсімдіктің бірегей дезинфекциялау және қабынуға қарсы қасиеттерінен тұрады. Эвкалипт жапырақтарын халық медицинасында табысты пайдаланатын түрлі тұнбаларды жасау үшін пайдаланады. Сонымен қатар, эвкалипт жапырақтарын фармакология саласында пайдаланады.

Әдетте эвкалипт ауырсынатын және микробқа қарсы препараттардың құрамына кіреді. Эвкалипт жапырақтарынан адам ағзасының тонусын көтере алатын сергітетін және жылытатын шайды пісіруге болады. Пайдасынан басқа эвкалипттің зияны да бар, ол қарапайым сақтық шаралары бұзылғанда ғана көрінуі мүмкін.

Эвкалипт зияны

Эвкалипт өсімдіктің жеке төзбеушілігінен зардап шегетін адамдарға зиян келтіруі мүмкін. Қалай болғанда да, сіз эвкалипт жапырақтарын аспаздық, профилактикалық немесе терапиялық мақсатта пайдалана бастар алдында емдеуші дәрігермен алдын ала кеңес алған дұрыс.


эвкалипт жапырақтары 0.1 кКал

Эвкалипт жапырақтарының энергетикалық құндылығы (Ақуыздардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар: 0 г (~ 0 кКал)
Майлар: 0 г (~ 0 кКал)
Көмірсулар: 0 г (~ 0 кКал)

Энергетикалық арақатынас (б 'ж | у): 0% | 0% | 0%