Монарда

Сәнділік пен ғажайып хош иістің арқасында монардты көбінесе гүлзарлар мен дәмді бақтарда өсіреді. Өйткені бұл өсімдік шілде айынан бастап күздің соңына дейін гүлдеп, ерекше қиындықтарды талап етеді.

Сонымен қатар, бұл хош иісті өсімдіктің отаны Солтүстік Америка болып есептеледі, ал монардтың еуропалық аумағында тек 16 ғасырда испандық ботаник Николас Монардестің арқасында пайда болды. Оның қазіргі атауы осыдан шығуы мүмкін.

Кейде бұл өсімдікті бергамия (цитрусты өсімдік) деп қате қабылдайды, олар көбінесе белгілі Earl Grey шайын хош иістендіреді - және шын мәнінде монарда жапырақтарының хош иісі бергамот иісіне өте ұқсас. Сонымен қатар, кейде монарданы ара бальзамы немесе американдық мелисса деп те атайды.

Әдетте бұл өсімдік бір жарым метрден аспайтын биіктікке жетеді, бұл ретте оған ұзын, көлденең орналасқан тамырының болуы тән, төрт қырлы пішінді және жіңішке түктермен жабылған тік жапырақты сабақтары болады.

Монарданың ақшыл-жасыл жапырақтары қызғылт түсті жермен ерекшеленеді, олар супротивті орналасады. Жапырақтың пішінін сопақша, ірі жапырақты және ұшында үшкір деп сипаттауға болады.

Монарданың өте әдемі бас гүлденуі отыз түтікше-воронка тәріздес гүлмен түзілген, олар күлгін, қызыл немесе лилді түсті болады. Гүлдеу аяқталғаннан кейін құрғақ жеміс қалыптасады, ол 4 жаңғаққа жарылады.

Дәмдеуіш ретінде монарданы вермуттарды өнеркәсіптік дайындау кезінде жиі пайдаланады. Бұдан басқа, аспаздық мақсатта бұл хош иісті өсімдік Англия мен АҚШ-та қолданылады, онда монарданы ет дәмдеуіші ретінде, сондай-ақ шайдың тамаша хош иістендіргіші ретінде пайдаланады.

Монарда түрлері

Монарданың сан алуан түрлерінің ішінде ең көп тараған 2 негізгі - түтікті монарда және қосарланған монарда бар. Дәл соңғысында күшті антисептик - тимол бөлінген. Ал монардтың пайдалы қасиеттерінің ауқымы есебінен емдік мақсатта кеңінен қолданылуда.

Монарда құрамы

Қосарлы монарданың құрамында эфир майлары (шамамен 2, 4 пайыз құрғақ салмақ есебінен), витаминдер (С, В2 және В
1), сондай-ақ басқа да биологиялық белсенді элементтер мен қосылыстар сияқты пайдалы табиғи заттар табылды.

Монарданың пайдасы

Монарданың пайдасы әсіресе гомеопатияда өзекті болып табылады, мұнда бұл өсімдік жас күйінде қолданылады. Мысалы, монарданың сығындылары анық көрінген антимикробтық әсерінің болуымен және ас қорытуды жақсарту қабілетімен ерекшеленеді.

Қосарлы монарданың эфир майы үшін антигельминттік, бактерицидтік, антибиотикалық белсенділік, иммуномодуляциялау әсері тән. Монарда негізіндегі препараттарды қолдану көрсеткіші вагиниттер, отиттер, циститтер, синуситтер, экзема, тұмау, импетиго, пневмония, псориаз, туберкулез, бронхиттер, анемия, атеросклероз және стресс болып табылады.

Дегенмен, монарданың адам денсаулығы үшін айқын пайдасына қарамастан, оны пайдалануға қарсы айғақтар да бар. Атап айтқанда, бұл жүктілік және лактация кезеңі, сондай-ақ 3 жасқа дейінгі жас.