Орхидея

Әсем, әсем және жарқын гүлі орхидей деп аталады. Бұл өсімдіктің көптеген әуесқойлары үшін тұлпарлар, жалбырақтар, тіпті гүлдер де орхидеяның жанында тым қарапайым көрінеді. Бұл тамаша гүлдер туралы көптеген аңыздар мен мифтер жүреді, сондай-ақ олар туралы көркем шығармалар мен ғылыми мақалалар жазылған.

Бір қызығы, орхидалардың кейбір түрлерін тіпті тағамдық мақсатта да пайдаланады. Мысалы, Мексикада Лелий псевдобульбаларын қолданады, ал 19 ғасырда француз аспаздары Ангрекум жапырақтарын кремдер мен балмұздақтарға қосып, оларды шай алмастырғыш ретінде пайдаланған.

Алайда аспаздық мәні көп, дегенмен орхидтердің басқа бір түрі - ваниль. Бұл атақты дәмдеуіш әлемге әйгілі әрі танымал болды. Орхидалардың бұл түрінің отаны Орталық Америка болып саналады, ал Мексиканың байырғы тұрғындары какао-сусынды хош иістендіру үшін ғасырлар бойы ванильді пайдаланған. Еуропалық аумаққа испандық жаулап алушылардың арқасында кіріп, бірден ең қажетті дәмдеуіштердің біріне айналды.

Орхидалардың түрлері

Бүгінде орхидтердің ондаған түрлері мен будандары белгілі, олардың арасында жүздеген сорттар бар. Тәжірибесіз адамның оларды түсінуі айтарлықтай қиындық тудырады, алайда өзінің сұлулығы жағынан осы таңғажайып өсімдіктерді көріп қалу өте маңызды.

Мысалы, орхидалардың ең көп тараған түрлерінің бірі Фаленопсис деп аталады. Бұдан басқа, Ванда, Каттлей, Дендробиум, Толумния, Онцидиум, Эрангис, Целогина, Кориантес, Цимбидиум, Трихопилия, Зигопеталум және басқалар аталатын орхидейлер назар аударуға тиіс.

Әр түрлі орхидалардың түсі ақшыл-қоңыр жасыл түске дейін өзгеруі мүмкін, күміс-сұр, сондай-ақ қара-шие, дерлік қара болуы мүмкін. Өсімдіктің кейбір сорттарының шағын кремді-ақ гүлдері әдемілігімен таң қалдырмаса да, олар жағымды хош иіске ие және өте әсем.

Орхидеяның пайдасы

Адам денсаулығы үшін орхидтердің белгілі бір түрлері, мысалы, Венерин табаны пайдалы болуы мүмкін. Мысалы, халық медицинасында осы өсімдіктің жерүсті бөлігінен жасалған қайнатпа қолданылады. Бұл жағдайда орхидеяның пайдасы оның психикасының бұзылуы, бас ауыруы, эпилепсия, ұйқысыздық, тәбетінің болмауы, жүйке жүйесінің аурулары, талу және ұйықтау кезінде тиімді өсімдік құралы ретінде әрекет ету қабілетінен тұрады. Бұдан басқа, бұл қайнату жүрек-қан тамырлары жүйесінің қалыпты жұмысын қолдауға көмектеседі.

Орхидеяның зияны

Кейбір өсімдік тектес өнімдер сияқты, орхидея да қолдануға бірқатар қарсы көрсеткіштерге ие. Атап айтқанда, орхидеяның зияны осы өсімдіктің көптеген түрлерінің улы екендігіне байланысты, сондықтан дәрілік зат ретінде пайдаланар алдында маманға әрдайым кеңес беру қажет.