Плюмерия

Парфюмерлік құралдарды сүйетіндерге де, аспаздық бағалаушыларға да франжипани сөзі белгілі. Ең алдымен, ол тропикалық гүлдейтін ағашты немесе Апocanyneae тұқымдасына жататын плюмерияны түсінеді. Бұдан басқа, франжипани немесе франжипан деп ерекше кондитерлік кремді білдіреді, ол балғын бадам, қант пудрасы немесе қант құмынан, жұмыртқадан, сары май, ром және табиғи ванилиден дайындалған өзіндік жаңғақ массасын білдіреді.

Алайда, бірінші атауға, яғни плюмерия өсімдігіне (франжипани) жүгінгім келеді. Бұл тұқымның он шақты түрі бар екені белгілі. Бұл ретте плюмерия (франжипани) осы өсімдіктің таңғажайып хош иісін пайдалана отырып, рухты ойлап тапқан итальян ақсүйегіне жалпыға бірдей пайдаланылатын атауға міндетті.

Жалпы алғанда, плюмерия (франжипани) Тынық мұхиты аралдарының тропикалық аймақтарында, Карибтерде, Мексикада, Оңтүстік Америкада және Калифорнияда кең таралған. Климаты жұмсақ болған жағдайда өсімдік ашық топырақта өсірілуі мүмкін, ал салқын жерде оны контейнерлерде өсіреді, себебі плюмерия (франжипани) суыққа ерекше сезімтал болады.

Адам үшін ерекше қызығушылық туғызады плюмерия (франжипани) гүлдері, олар цитрус, жасмин, гардений және дәмдеуіштер қоспасын еске салатын хош иіс көздері. Өсімдіктің гүлдері бес жапырақты болады, бірақ кейде 4, 6, 7 жапырақтары бар даналарды кездестіруге болады. Плюмерия жапырақтары (франжипани) негізінен сопақша пішінде болады, оның үстіне күрек түрінде анағұрлым сирек байқалады. Бұдан басқа, олар тар, кең, бүктелген немесе жазық болуы мүмкін.

Плюмерия (франжипани) гүлдерінің көпшілігі жіңішке жағымды иісімен ерекшеленеді, ол таңғы сағаттарда ең қарқынды байқалады. Бұл хош иісті сипаттау іс жүзінде мүмкін емес, өйткені ол қоршаған жағдайларға байланысты өзгеруге қабілетті.

Плюмерия (франжипани) Лаос пен Бали ұлттық гүлі болып саналады. Ежелгі майяларда ол махаббаттың символы болып табылды, оның үстіне қызығы, оның эротикалық көрінісі, сыпайылықты білдіреді. Кейбір буддистік елдерде плюмерия (франжипани) бүгінде де өшпестіктің символы болып табылады, сондықтан оны көбінесе ғибадатханалардың аумағына және айналасына отырғызады, бұл ретте ғибадатханалық өсімдік деп атайды.

Косметологияда да, аспаздықта да плюмерия (франжипани) кеңінен қолданылады. Мысалы, оның тартымды нәзік гүлдері кондитерлік өнімдерді сәндей алады. Бұдан басқа, плюмерия майынан (франжипани) тартуға адамның терісіне қабынуға қарсы, антиоксидантты және регенерациялық әсері тән, бұл осы өсімдікті денені күту құралдарының құрамында пайдалануға себепші болады.