Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Лолло росс салаты

Лолло росс салаты...

Лолло росс салаты тек тамаша дәмімен ғана емес, өзінің сыртқы келбетінің мінсіз сұлулығымен де ерекшеленетін жасыл салаттардың түрлеріне жатады. Басқаша айтқанда, лолло росса сәндік салаттарға жатады. Лолло росс салатының бірнеше түрі бар. Алайда, ең көп таралғандардың арасында лолло росстың қызыл және жасыл салатын бөліп көрсету керек. Кейбір деректерде лолло росс атауынан басқа салаттың баламалы нұсқасы кездеседі, ол маржан салаты сияқты естіледі. Мұның бәрі салат жапырақтарының лолло росстың таңғажайып табиғи үйлесімінде.

Қаныққан бордты-малинды немесе жасыл түсті лолло росс салатының күрке жапырақтары тамаша дербес тағамға айналуы, сондай-ақ кез келген басқа ет, балық және көкөніс тағамдарын безендіруі және толықтыруы мүмкін. Лолло росстың жапырақтары жаңғақ және сәл ащы дәмді болады, ол жасыл салаттардың басқа түрлерімен өте жақсы үйлеседі. Әдетте лолло росстың салат жапырақтары розеткаға жиналған. Лолло росс салаты басқа салат сорттарындағы жапырақтардан жасалған микстердің ең танымал және сұранысқа ие ингредиенттеріне жатады.

Көптеген әлемдік аспаздық дәстүрлердің рецептілерінде лолло өсімдік жапырақтарын құрамдас ингредиент ретінде және тек көкөніс тағамдарын ғана емес пайдаланады. Лолло росс салатының ерекше дәмі қуырылған етпен жақсы үйлеседі, ол толыққанды және пайдалы тағам алу үшін үстіне салат жапырақтарын салады. Лолло росс салатын ыстық салаттарда немесе көкөніс рагында ингредиент ретінде жиі пайдаланылады. Оның үстіне мұндай тағамдарға жылумен өңдеуге ұшырамаған лолло өсімдік жапырақтары қосылады.

Лолло росс жапырақтары бар тауық бауыры аспаздық өнердің танылған жауһары болып саналады. Лолло росстың жаңа пісірілген салат жапырақтарын зәйтүн майымен толтырып, қызанақ пен черри мен пиязды, сондай-ақ жеңіл диеталық тағам алу үшін дәмдеуіштер мен дәмдеуіштердің қоспасын қосу жеткілікті. Лолло росс салатының калориясы соншалықты аз, өнімді күн сайын тамаққа қолдануға болады. Оның үстіне лолло росстың жапырақтары кальций құрамындағы туыстары арасында, сондай-ақ табиғи тектегі көптеген басқа да биологиялық белсенді және пайдалы заттардан құралған біріншілікті ұстап тұрады.

Диетологтардың пайымдауынша, лолло росс салатын тұрақты түрде тамаққа ас қорыту, сондай-ақ зат алмасу қалыпқа келтіріледі. Салат қандағы гемоглобиннің қауіпсіз деңгейін ұстап тұруға көмектеседі, сондай-ақ адам ағзасындағы артық тұздардың шөгуіне кедергі жасайды. Лолло росс салаты өзінің пайдалы қасиеттерінің арқасында салмақтың төмендеуіне ықпал ететін тамаша диеталық өнімдерге жатады. Салат жапырақтары өте жақсы сіңеді және ағзаны пайдалы витаминдер мен минералдармен қанықтырады.


лолло росс салаты 16 кКал

Лолло росс салатының энергетикалық құндылығы (Белоктардың, майлардың, көмірсутектердің арақатынасы - бжу):

Ақуыздар: 1.5 г (~ 6 кКал)
Майлар: 0.2 ж. (~ 2 кКал)
Көмірсулар: 2 г (~ 8 кКал)

Энергетикалық арақатынас (б 'ж | у): 38% | 11% | 50%