Өлмейтін шөп

Көпжылдық шөп өлмейтін шөп жартылай бұта, сондай-ақ Астрлылар тұқымдасына жататын бұта болуы мүмкін. Бұл өсімдік негізінен Африканың оңтүстігінде, Мадагаскар аралында, Маскаренский аралдарында, Кіші Азия мен Австралияда өседі. Өлмес 600-ден астам түрі бар осы тұқымдас өсімдік болғанымен, оны бүкіл әлемде өсіреді.

Бұл өсімдіктің латын тіліндегі атауы - Helichrysum - өз бастауын грек «helios» және «chrysos» тілдерінен алады. Шын мәнінде, өлмейтіндердің көпшілігіне ашық сары түсті гүлдер тән, олар миниатюрадағы күнді еске салады.

Гүлденудің басында - маусымда өшпестерді дайындау қабылданған. Себеттер толық ашылғанша, өсімдікті көлеңкеде кептіреді. Өлмейтін адамның көптеген емдік қасиеттері оны халық медицинасында да, аспаздық істе де кең тараған.

Мысалы, эфир майы мен өлмес жапырақтары кейде ет және балық тағамдарына дәмдеуіш ретінде пайдаланылады. Тар жапырақты өлмес сиыр еті мен шошқа етінен жасалған кәрі кушаньға жеңіл хош иіс пен дәм бере алады. Бұдан басқа, жапырақтар мен өлмес гүлдерді салаттарға қосып, олардың өзіндік дәмін атап көрсетуге болады. Сондай-ақ оларды көбінесе пісіріп, тамаққа осы күйінде немесе көкөністен жасалған рагаға қосып пайдаланады.

Өлімсіздік түрлері

Өлімсіздіктің көптеген түрлері бөлінеді, бірақ ең көп таралғандарына гелихризум монстрозум жатады. Бұл өсімдік биік сабағының және дөңгелек пішінді қоңыр гүлдердің көп санының есебінен оңай танылады. Гомфрена глобоз - қызғылт, малина немесе қызғылт сары гүлді бұталардан тұратын өлмейтін тағы бір түрі. Синуат мәртебесі туралы да айтпауға болмайды - өте жарқын бояуына байланысты ерекше әдемілікпен сипатталатын өлімсіздіктің бір түрі.

Өлімсіздік құрамы

Бұл өсімдіктің емдік қасиеті минералды тұздармен және микроэлементтермен қатар эфир майлары, флавоноидтар, стеариндер, илеу заттары, ащы заттар, шайырлар, аскорбин қышқылы және каротин, К витамині сияқты пайдалы заттар табылған өлімсіз құрамға негізделген.

Өшпеушіліктің пайдасы

Мысалы, эфир майының құрамы есебінен өлмес негізіндегі препараттар теріні өте жақсы ылғалдандырады және тіндерді регенерациялауға ықпал етеді. Бұдан басқа, өлмейтін адамның денсаулығына пайдасы оның өт шығаратын, қабынуға қарсы, спазмолиттік, жарақаттандыратын және бактерияға қарсы іс-қимылдарына негізделген.

Өлімсіздік негізінде препараттарды тұрақты қабылдау кезінде өт құрамы мен тұтқырлығы жақсаратыны, холаттардың құрамы артатыны, сондай-ақ қандағы билирубин мен холестерин деңгейінің төмендегені дәлелденді. Сондықтан оны жиі бауыр ауруларын, гепатиттерді, холециститтерді, холангиттерді, сондай-ақ гепатохолециститтерді терапиялау үшін пайдаланады. Өлмегеннің пайдасы суық аурулармен, колиттермен, гастриттермен және тиектермен күресте де анық.