Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Ақсүйектерге арналған фарш
20 мин (сіздің 20 мин)20 мин сіздің 20 мин.
Ақбөкен әдетте ет фаршымен дайындалады. Фарш рецептісі ақсүйектер үшін қарапайым және дәстүрлі.
Шошқа еті немесе сиыр еті - 300 г, Бас пияз - 1 дана (70-100 г), Тұз - 0,25-0,5 дана қасық, балғын қара бұрыш - 1 шыбық, су (немесе сүт) - 30 г-ға жуық
Сіздің алдыңыздағы ақсүйектерге арналған фаршқа арналған азық-түлік.
Етті кішігірім тілімдермен кесу керек. 
Қол пиязды тазалап, бөлшектеп кесу керек. 
Етті пиязбен бірге ет кесу арқылы өткізуге болады. 
Фаршқа тұз және бұрыш қосу. 
Содан кейін ақ түстерге арналған фаршқа салқын су құйып, ақ түстерге арналған толтыру үлпілдек болсын. Мұқият араластыру. Ақбөкендерге арналған фарш дайын. 