Айрандағы құймақтар
Айран үстіндегі құймақтар - керемет! Әдетте олар керемет, бірақ айран үстіндегі жіңішке құймақтарды да жасауға болады. Айрандағы құймақтар туралы толығырақ...Айрандағы блинкалардың сыналған рецептісі ұрпақтан-ұрпаққа беріледі. Аздап айран, ұн және жұмыртқа - сізге айрандағы дәмді құймақтар қамтамасыз етілген. Мұндай құймақтардың рецептісі сізге сұлу шілтерлерді немесе тесіктері бар құймақтарды дайындауға көмектеседі. Сондай-ақ айранда қайнатылған құймақтар дайындауға болады, ол үшін қамырға ұн үсіп қалуы үшін тұруға рұқсат беру керек. Бұл әдетте айранға құйма құймақтарды олар жыртылмайтындай етіп қалай дайындау керек деген сұраққа жауап береді.