Дәкеден тігілген құймақтар

2 порция


Жұмыртқа, тұз, қант араластырылады және сүтпен жайылады. Қамырды ұнсыз алу үшін ұнды біртіндеп гүл шоғымен мұқият араластыру керек. Табаны жақсы қыздырып, маймен майлау қажет. Балықты қайнату, ұсақ кесу, қайнатылған күрішті, күйдірілген пиязды, тұзды, өсімдік майын қосу, араластыру және аздап сөндіру керек. Беру алдында ерітілген сары маймен суару керек.