Ірімшікті құймақтар
1 порция
қамыр дайындау және құймақ пісіру. ірімшікті терекке ұсақтап, оған жұмыртқа сарысы мен қалың сүт соусын қосып, бәрін жақсы араластырып, әрбір құймақтың бетін осы қоспамен жағу керек. содан кейін рулетпен оралған құймақтарды майланған табаға немесе қарақатқа салып, кілегей құйып, сүртілген ірімшік себіп, қуыру шкафында пісіру керек.
қамыр дайындау және құймақ пісіру. ірімшікті терекке ұсақтап, оған жұмыртқа сарысы мен қалың сүт соусын қосып, бәрін жақсы араластырып, әрбір құймақтың бетін осы қоспамен жағу керек. содан кейін рулетпен оралған құймақтарды майланған табаға немесе қарақатқа салып, кілегей құйып, сүртілген ірімшік себіп, қуыру шкафында пісіру керек.
ұн - 53 г, сүт - 155 г, жұмыртқа - 0.25 дана, сары май - 10 г, кілегей - 30 г, ірімшік - 106 г