Табу

Ашытқы құймақтар

Ашытқы құймалары кез келген толтыруға жақсы келеді - тәтті немесе тұзды. Әрине ашытқы құймақтарды ешқандай толтырмай-ақ жеуге болады, олар соншалықты дәмді. Ашытқы құймалары туралы толығырақ...Ашытқыдағы құймақтар - ас үйде аздап жүруге мәжбүр ететін рецепт. Ашытқы құймақтарын дайындау аздап күрделі, бірақ олар нәзік. Сондай-ақ - өте дәмді, бұл ашытқы құймаларын дайындау үшін басты дәлелдердің бірі. Ашытқы құймаларының рецептісі, егер сіз қандай да бір тағам дайындауды жоспарласаңыз, сізге пайдалы болуы мүмкін. Ең көп таралғандары - суда және ашытқыда құймақтар, ашытқы құймақтар

сүтте және айранда ашытқы құймақтарда. Айрандағы және ашытқыдағы құймақтар, сондай-ақ ашытқы мен сүттегі құймақтар, егер оларды дұрыс дайындаса, жұқа болады. Ашытқыдағы құймақтардың дәмді рецептін ұсынамыз. Құймақтарға арналған ашытқы қамырын құрғақ та, жаңа ашытқыдан да дайындауға болады. Ашытқы құймақтарды екі кіреберісте дайындайды. Алдымен ашытқы, сарғыш, қант, май, ұн және сүт араластырылады, ал опара көтерілгенде,

ақуыздарды қосады. Ашытқы құймаларына арналған қамырды шамамен бір сағатқа жылы жерге қою керек. Ашытқы жіңішке құймақтарыңыз болуы үшін қамыр сұйық болуы тиіс. Ол үшін егер ашытқыдағы құймақтарға арналған қамыр қалың болса, онда оған аздап сүт немесе су қосыңыз және сізде міндетті түрде жіңішке ашытқы құймалары болады. Бұл құймақтардың рецептісі айрықша Масленицаға сұранысқа ие.