Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Саңырауқұлақты құймақтар

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Құймақтар мен құймақтар / Құймақтар / Сүттегі құймақтар

1 порция

Саңырауқұлақтарды майда кеседі. Ұннан, сүттен және жұмыртқадан құйма қамыр араластырылады. Ыстық майы бар табаға бір қасық құймақ т-есто салады және әр құймаққа, әлі пісірілмеген қамырға бір қасық саңырауқұлақ салады. Қаймақпен береді.

дәмі бойынша тұз, сүт - 400 г, жаңа піскен саңырауқұлақтар - 250 г, ұн - 300 г, жұмыртқа - 3 дана, дәмі бойынша өсімдік майы