Шоколадты-ромды сүрлемді құймақтар

1 порция


Әдеттегі тәсілмен 12 дана құйма пісіру. Жаңғақтың, сүттің, қанттың және ромның балғын ядросынан қалың пюрені араластырып, оған мейіз және қатты апельсин цедрасын қосу керек. Құймақтарды осы массамен жағып, түтікшелерге домалату керек. Үстелге құймақ берер алдында сары маймен суару, табаға қуыру, тағамға салу және шоколад-ромды ерітіндімен құю.