Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Етпен фаршталған картоп қабығы
1 порция
сүртілген картопқа ұн, жұмыртқа қосу, араластыру, қыздырылған табаға құю, шошқа фаршын салу және үстіне тағы да картоп массасымен жабу. қоңыр қабыққа дейін қуыру, айналдыру, кастрюльге салу, 10 - 15 минут сөндіру. үстіне қуырылған салмен суару.
сүртілген картопқа ұн, жұмыртқа қосу, араластыру, қыздырылған табаға құю, шошқа фаршын салу және үстіне тағы да картоп массасымен жабу. қоңыр қабыққа дейін қуыру, айналдыру, кастрюльге салу, 10 - 15 минут сөндіру. үстіне қуырылған салмен суару.
картоп - 1 кг, шошқа еті - 350 г, шпик (шпиг, шпек) - 100 г, жұмыртқа - 1.5 дана, ұн - 300 г, пияз - 35 г, тұз дәмі бойынша
