Табу

Қышқыл сүттегі қарақат

Қышқыл сүттегі қарақат ащы және үнемді болғандарды қуантады. Қышқыл сүттегі тамақтар туралы толығырақ...Егер сіздің сүтіңіз қышқыл болса - бұл сізге қышқыл сүтке қарақат дайындаудың уақыты келетіндігінің белгісі. Қышқыл сүттегі оладийдің рецептісі өте қарапайым: тұз бен қант салынған жұмыртқаны соғып, қышқыл сүт, содан кейін аздап ұн қосылды. Қышқыл сүтке қаймақ дайындау үшін қамыр қалың қаймақ сияқты болуы тиіс. Содан кейін оны қасықпен алып, майға қыздырыңдар, қышқыл сүтке қарақат алынады. Егер қамырға аздап тұрып, ол көтерілсе, олар тамаша болады. Тамырлардың қышқыл сүтіндегі сарымсақтардың рецептісі де соданы немесе қамырды қопсытқышты пайдалануға жол береді. Қышқыл сүттегі қарақат

қаймақпен, қаймақпен немесе балмен беру.