Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Бұршақ жапырақтары
1 порция
жылы суда ашытқы мен тұзды ашыту, бұршақ ұнын себу және қамырды араластыру. бұршақ ұны көтеруге ауыр болды, сондықтан 1-1, 5 сағаттан кейін жылы сүт, бидай ұнын қосып, қамырды араластыру керек. содан кейін ашыту үшін жылы орынға қайта қою керек. кәдімгідей қуыру.
жылы суда ашытқы мен тұзды ашыту, бұршақ ұнын себу және қамырды араластыру. бұршақ ұны көтеруге ауыр болды, сондықтан 1-1, 5 сағаттан кейін жылы сүт, бидай ұнын қосып, қамырды араластыру керек. содан кейін ашыту үшін жылы орынға қайта қою керек. кәдімгідей қуыру.
бұршақ ұны - 2 стақан, бидай ұны - 1 стақан, сүт - 2 стақан, немесе су - 2 стақан, ашытқы - 40 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша өсімдік майы
