Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

«дөңгелек баспалдақ»




Какао мен көргеннен басқа барлық өнімдердің ішінен қалың консистенциялы қамырды араластыру керек. Оның бір бөлігін какаодан араластырып, тағы да араластыру керек. Ашық қамырды (какаосыз) жіңішке қабатқа жайып, дөңгелек қалыппен немесе кішігірім стақан жапырақшамен кесу керек. Қараңғы қамырды (какаодан) қалың қабатқа жайып, одан ашық түске қарағанда аздап кішірек жапырақтарды кесіп алу керек. Ашық және қараңғы жапырақтарды орташа температурада жеке пісіру, ал пісірілгеннен кейін жұптап өрікпен жабыстыру және ванильді қант себу қажет. Дайын бұйымдарды шайға немесе кофеге беру.

корица - 0.5 дана, лимон цедра1 дана, қант пудрасы - 150 г, ұн - 300 г, жұмыртқа - 2 дана, ваниль қанты - 0.5 қорап, какао - 2 ас қасық, өрік пісірілген немесе дәмі бойынша кез келген жем, печеньеге арналған ұнтақ - 1 бума, қаймақ - 200 г