Бал нандары
1 порция
Терең ыдыста жұмыртқа мен қант араластыру, оларға буға қыздырылған бал қосу (бал жылытылған ыдыс, 100 г қайнаған су шығару және оны азық-түлікке құю), ұн, сода және шабылған жаңғақ себу. Алынған массаны маймен майланған және ұн себілген үлкен тамырға құю және төмен температурада пісіру.
Терең ыдыста жұмыртқа мен қант араластыру, оларға буға қыздырылған бал қосу (бал жылытылған ыдыс, 100 г қайнаған су шығару және оны азық-түлікке құю), ұн, сода және шабылған жаңғақ себу. Алынған массаны маймен майланған және ұн себілген үлкен тамырға құю және төмен температурада пісіру.
шегесі - 1 дана, дәмі бойынша қыртыс, қант - 3 дана, бал - 250 г, грек жаңғағы - 150 г, ұн - 350 г, жұмыртқа - 2 дана, дәмі бойынша сода