Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Үлдірлер пампушкалары

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Тоқаш / Көрікті түйреуіштер

1 порция

ашытқыны сүтке салып, қаңғыра бастау үшін қою керек. қант қосылған сарғыштарды ерітіп, қаймақ немесе айран, ванилин, ашытылған ашытқы, ұн және ұнтақталған ақуыздардың көбігін қосу. жабысқақ қамырды араластырып, келуі үшін жылы жерге қою керек. майланған қасықпен оны теру және аңғарлары бар табада қуыру

ұн - 250 г, жұмыртқа - 4 дана, қаймақ - 1 стақан, айран - 1 стақан, қант - 100 г, ашытқы - 20 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша ваниль, повидло - 200 г