Картоптан пісірілген сүзгілер (диеталық)

1 порция


майды көбікке ерітіп, ұсақталған жұмыртқа, шикі картоп, тартылған және сығылған сүзбе, қант және кептіргіш қосу керек. араластыру және мұқият араластыру. дымқыл қолмен осы қоспаның кесектерінен сүзгіштерді бөледі. жер бетіне шыққанша тұздалған суда 10 - 15 минут пісіреді. су ағып кетуі тиіс, содан кейін сүзгілерді маймен қуырылған және қант аралас құрғақ ыдыстарда үйіп тастау керек.