Домалақ сүзек қапшығы

Сүзбе, маргарин, ұн, тұз және қант мұқият араластырылады. Қамырды 3 рет жайып, әр рет 15-20 мин тақтада қалдыру керек, Егер толтыру ветчинадан болса, қамырды неғұрлым тұздалған, ал егер көрген болса, одан да тәтті етіп жасау керек. Қамырды соңғы рет қалыңдығы 1 см қабатқа жайып, одан әр түрлі бұйымдар: пышақтар, мүйізтұмсықтар, ватрушкалар, бәліштер жасау.