Қабатталған мүйізтұмсықтар

1 порция


Орташа консистенциялы қамырды дайындау және оны төрт бөлікке бөлу. Әрбір бөлігін жіңішке қабатқа жайып, 100 г-нан қалдырылған ерітілген шайырмен майлап, рулетке домалату керек. Рулетті 15 бөлікке кесіп, жартаспен жайып, олардың әрқайсысына тәтті жаңғақтан жасалған бастырманы қойып, мүйіз түрінде қалыптастырады. Бұйымдардың бетін майлауға болмайды. Ыстық пеште пісіру.