Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Кәдімгі желімдер

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Клецки

Өсімдік майын сарымсағымен қағып, ұн, тұз қосып, мұқият араластыру керек. Қамырға құйылған ақуызды қосу. Клецкаларға арналған қамырды суық суда суланған шай қасықпен алып, қайнаған сорпаға түсіру керек. 5-7 минут пісіру.

жұмыртқа - 1 дана, өсімдік майы - 3 ас қасық, ұн - 3-4 ас қасық, дәмі бойынша тұз