Цукат куличі
1 порция
қамырды дәнекерлеу тәсілімен дайындау. дайын қамырды майланған қағазбен толтырылған аспаздық пішінге (немесе қабырғасы биік кастрюльге) салу және қамыр көлемі шамамен 3/4 дейін ұлғайтылғанға дейін сығымдауға қою. содан кейін қамырды 200 - 210 ° температурада пешке қою керек. дайын ашытқыны көзге елеу керек.
қамырды дәнекерлеу тәсілімен дайындау. дайын қамырды майланған қағазбен толтырылған аспаздық пішінге (немесе қабырғасы биік кастрюльге) салу және қамыр көлемі шамамен 3/4 дейін ұлғайтылғанға дейін сығымдауға қою. содан кейін қамырды 200 - 210 ° температурада пешке қою керек. дайын ашытқыны көзге елеу керек.
ұн - 4 стакан, сары май - 200 г, сүт - 1 стақан, қант - 0.75 стакан, жұмыртқа - 6 дана, апельсин цедрасы - 0.5 стакан, мейіз - 0.5 стакан, тұз - 1 шай қасық, ашытқы - 70 г, ваниль қанты - 0.3 пакет