Табу

Манник

Манник - ұнның орнына ұнды жарманы пайдаланатын әр түрлі сүт ұйытқысында қарапайым пісіру. Манник туралы толығырақ...«Манник қалай жасау керек? » деген сұрақ көпшілікті қызықтырады, өйткені ол дәмді, дәмі жағынан бірегей және күрделі емес пісіру. Манник рецептісі ұнның орнына ұнтақ жармасын пайдалануға негізделген. Ең алдымен, манникті қалай дайындау керек немесе манникті қалай дайындау керек деген мәселені шешу сіздің манникті немен дайындағаныңызға байланысты. Классикалық рецепт айран қолданады, бірақ манник дайындау сүтте де мүмкін, қаймақта дәмді манник бар. Бұдан басқа, бұл өнімді қандай да бір себеппен пайдалана алмайтындар үшін жұмыртқасыз манник те бар. Қамыр айран, жұмыртқа, манка, тұз және қант, сода негізінде араластырылады. Содан кейін манникке жемістерді де қосуға болады. Алма салынған манник, шоколад маннигі, банан салынған манник, құлпынай салынған манник, шие салынған манник дайындайды. Енді манник пісіру туралы. Негізі, манник пісіруден оңай нәрсе жоқ. Рецепт мынадай: манникке арналған пішін маймен майланады, содан кейін оған қамыр салынады және пешке жіберіледі. Микротолқында манник дайындалады, мультиваркте манниктер дайындалады, табада рецепт те бар. Көпшілік манник дайындайтындықтан, пеште манникті қалай дайындау керектігі туралы айтып берейік. Духовканы алдын ала қыздырған дұрыс. 30-40 минуттан кейін манник шығаруға болады. Суреті бар рецепт та манникті қалай түпнұсқа бояуға болатынын көрсетеді.