Кіру
Cooking - easy recipes
Үздік таңдауларАлғашқы тағамдардың рецептілеріЕкінші тағамдардың рецептілеріСусындардың рецептілеріҚамырдан жасалған бұйымдардың рецептілеріТамақ рецептілеріТәттілер рецептілеріДайындамалардың рецептілеріСоустардың рецептілері
Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Пельмени


Пельмендер - ежелгі қытай, фин-угор, түркі және славян тамырлары бар орыс асханасының әйгілі тағамы. Қазіргі атауы удмурттық «пельнянь» - «нан құлағы» деген атаудан шыққан. Пельмендердің ұқсастықтары әлемнің көптеген ас үйлерінде бар. Дәмі, дәмділігі және сақтау ыңғайлылығы пельмендерді тек танымал етті, дайын пельмендерді кез келген азық-түлік дүкенінен сатып алуға болады. Бірақ, әрине, ең дәмді пельмендер - үйдегі пельмендер. Дәмді пельмендерді дайындау үшін ең алдымен пельмендерге арналған жақсы қамыр рецептісі, пельмендерге арналған фарш рецептісі және сәл шеберлік қажет. Үй пельмендерінің жақсы рецептілері, пельмендерге арналған қамыр рецептілері, пельменді қалай пісіру керек, пельменді қанша пісіру керек, пельменді табада қалай пісіру керек, пельменді қалай пісіру керек, пельменді қалай пісіру керек деген сұрақтарға жауаптар