Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Саңырауқұлағы бар пельмендер

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Пельмени

1 порция

құрғақ саңырауқұлақтарды бұрын жібіту, содан кейін пісіру, ұсақ-түйек кесу, аздап қуыру, тұздау, пассерленген пиязды қосу және күрішпен қосу. бәрін араластыру және пельмендерді қалыптастыру.

кептірілген саңырауқұлақтар - 5-6 дана, күріш - 0.5 стақан, пияз - 1 дана, сары май - 2 ас қасық, тұз дәмі бойынша