Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Балығы бар пельмендер

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Пельмени

1 порция

кез келген балықтың сүбесін (треска, нәлім, щука және т. б. ) пиязбен бірге ет кеспеағашта екі рет жуу және ұсақтау, тұз, бұрыш, сары май қосу және пельмендерді жақсы араластыру және қалыптастыру.

балық сүбесі - 450 г, қол пияз - 1 дана, сары май - 2 ас қасық, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш