Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Пісірілген пельмендер
4 порция40 мин сіздің 15 мин.
Пельмендер осы рецепт бойынша духовкада, қайнатылған соуста пісіріледі.
Пельмендер - 0,5 кг, Қаймақ - 0,5 стакан, қызанақ немесе кетчуп соусы - 1 ас қасық, бұрыш - 0,25 ас қасық, Тұз - 0,5 ас қасық, Пияз - 1 дана, Сірке - 0,5 стакан, лавр жапырағы - 1-2 дана.
Пiсiрiлген пiскен пiшiндердiң рецептiсi бойынша өнiмдер дайындау.
Қаймақта пісірілген пельмендерді қалай дайындау керек: Пиязды тазалау және жуу. Тазартылған пиязды жұқа сақиналармен немесе жартылай сақиналармен кесу керек. 
Сірке суымен майлау. 
Қаймақты тұздау, тұздау, қызанақ пастасын немесе соусты қосуға болады. Ширек стақан суды қосу. 
Духовканы қосу. Пісіруге арналған пішінге немесе табаға бірнеше лавр жапырақтарын салу, пельмендерді бір қабатпен салу. 
Пельменді толық жаба отырып қаймақпен құю. Егер қаймақ пельменді жаппаса, суды құю керек. 
Пияздан сірке суын төгу және пияздың дөңгелектерін пельменге салу. 200-220 ° С температурада 25-30 минут пісіру және пісіру. 
Қаймақта пісірілген көкеністерді беру кезінде жасыл желекпен себу керек. 