Ветчинасы бар шағын пицца
4 порция
Пиццаға арналған қамырды еріту. Қызанақты, қызанақ пастасын, тұз бен дәмдеуіштерді араластыру, біртектілікке дейін араластыру. Шошқаны ұсақ текшелермен кесу керек. Қамырды қалыңдығы 3 мм жайып, диаметрі 8-10-см 20 шеңберді кесу Тамақты маймен майлау және дайындамаларды салу. Әрбір үйірмені 2 ас қасық қызанақ соусымен майлап, шарбақ текшелерімен, сүртілген ірімшікпен себу керек. 200 градусқа дейін қыздырылған духовканың орташа деңгейінде 20 минут пісіру.
Пиццаға арналған қамырды еріту. Қызанақты, қызанақ пастасын, тұз бен дәмдеуіштерді араластыру, біртектілікке дейін араластыру. Шошқаны ұсақ текшелермен кесу керек. Қамырды қалыңдығы 3 мм жайып, диаметрі 8-10-см 20 шеңберді кесу Тамақты маймен майлау және дайындамаларды салу. Әрбір үйірмені 2 ас қасық қызанақ соусымен майлап, шарбақ текшелерімен, сүртілген ірімшікпен себу керек. 200 градусқа дейін қыздырылған духовканың орташа деңгейінде 20 минут пісіру.
пиццаға арналған қамыр 400 г, пиццаға арналған қызанақ (1/2 банкалар) 200 г, қызанақ-паста - 40 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша қара балғын бұрыш, кептірілген базилик 1 ас қасық, кептірілген тимьян 1 ас қасық, қайнатылған ветчина - 200 г, қызанақ - 200 г.