Сафари пиццасы
Ашытқыны 175 г жылы сумен жырту және жаю. Ұнды төбемен елеу, ортасында тереңдету, оған ашытылған ашытқы, 2 ас қасық өсімдік майын, тұзды төгу және қамырды араластыру. Жарты сағат тұру керек. Қамырды ұн себілген бетке жайып, өсімдік майымен майланған тамырға салу керек. Қамырға кесілген қызанақты салу, тұздау, тұздау, ірімшік сынықтарымен жабу. Пиццаны қалған маймен құю. 15 минут пісіру.
ашытқы - 0.5 бума, ұн - 300 г, өсімдік майы - 7 дана қасық, консервіленген қызанақ - 250 г, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш, моцарелла ірімшігі - 250 г