Ақ пицца
Көрсетілген ингредиенттерден неаполитандық пиццаға арналған қамырды дайындау керек. Қамырды жайып, маймен майланған жемшөпке салу, қызанақ-пюрені майлау, үйірмелермен кесілген қызанақ салу, қатты ірімшік, дәмді шөптер себу және өсімдік майын шашу. Пеште пісіру.
ұн - 300 г, ашытқы - 15 г, су - 0.5 стакан, қызанақ-пюре - 300 г, қызанақ - 2-3 дана, ірімшік - 200 г, дәмі бойынша өсімдік майы, дәмі бойынша тимьян, дәмі бойынша базилик