Алма және пияз салынған картоптан пицца
Картопты мундирге қайнатып, тазалап, салқындату керек. Пиязды маймен ұсақ кесіп, сөндіру керек. Картоптан, ұннан, жұмыртқадан және сүзбеден жасалған қамырды араластыру, тұздау, тұздау. Алмаларды тазалау, ортасын тұқыммен алып тастау, жұмсағын текшемен кесу. Қалған 2 пиязды ұсақ кесіп, майда сөндіріп, алма қосып, тағы 2 минут сөндіру керек. Қамырдан жапырақтар жасау, жапырақтардың ортасына тереңдету жасау және оған толтыру салу. Ұсақ ірімшік пен жасылға себу. 25 минут пісіру.
картоп - 1 кг, пияз - 3 дана, өсімдік майы - 2 дана, ұн - 100 г, жұмыртқа - 2 дана, сүзбе - 125 г, алма - 2 дана, ірімшік - 1 стақан, дәмі бойынша көк шөп