Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Көкөністері бар етті пицца

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Пицца

1 порция

Фарш пиязбен және сарымсақпен бірге ет кесу арқылы өткізіп, тұздап, тігіп, жұмыртқаны қағып, мұқият араластыру керек. Алынған массадан 2 жапырақтарды қалыптастыру, оларды табақтарға салу, ортасында тереңдету жасау және толық қуаттылықта 2 минутқа пешке орналастыру. Содан кейін үстіне ұсақ тілімделген бұрыш пен салатты салып, қызанақ соусымен суарып, ұсақталған ірімшікпен себу керек.

сиыр фаршы - 600 г, пияз - 1 дана, сарымсақ - 2 үлпек, тәтті бұрыш - 1 дана, салат - 3 жапырақ, жұмыртқа - 1 дана, ірімшік - 100 г, дәмі бойынша қызанақ соусы, дәмі бойынша жасыл пияз, дәмі бойынша балғын қара бұрыш, дәмі бойынша тұз