Көкөністері бар етті пицца

1 порция


Фарш пиязбен және сарымсақпен бірге ет кесу арқылы өткізіп, тұздап, тігіп, жұмыртқаны қағып, мұқият араластыру керек. Алынған массадан 2 жапырақтарды қалыптастыру, оларды табақтарға салу, ортасында тереңдету жасау және толық қуаттылықта 2 минутқа пешке орналастыру. Содан кейін үстіне ұсақ тілімделген бұрыш пен салатты салып, қызанақ соусымен суарып, ұсақталған ірімшікпен себу керек.