Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Италияндық пицца
1 порция
Жылы сүтте ашытқы өсіріледі, тұз, өсімдік майы, ұн қосылады және қамырды араластырады. Қамырды жылуға қойып, көтерілуіне мүмкіндік береді. Қамыр көтерілгенде оны орап, жайып, пісіру үшін пішінге немесе кең табаға салады. Қамырды маймен майлайды, ұсақ кесілген немесе кесілген ірімшікпен себеді, үстіне қабығынан тазартылған және ірі үлестерге кесілген қызанақ қабатын салады. Сарделькаларды бойлай кеседі және үстіне тор түрінде салады, тұз, бұрыш себеді және қалған майға шашырады. Пиццаны пеште 30-230 ° С температурада 220 минут бойы пісіреді. Пештен шығарып, бірден үстелге қояды.
Жылы сүтте ашытқы өсіріледі, тұз, өсімдік майы, ұн қосылады және қамырды араластырады. Қамырды жылуға қойып, көтерілуіне мүмкіндік береді. Қамыр көтерілгенде оны орап, жайып, пісіру үшін пішінге немесе кең табаға салады. Қамырды маймен майлайды, ұсақ кесілген немесе кесілген ірімшікпен себеді, үстіне қабығынан тазартылған және ірі үлестерге кесілген қызанақ қабатын салады. Сарделькаларды бойлай кеседі және үстіне тор түрінде салады, тұз, бұрыш себеді және қалған майға шашырады. Пиццаны пеште 30-230 ° С температурада 220 минут бойы пісіреді. Пештен шығарып, бірден үстелге қояды.
ұн - 200 г, өсімдік майы - 3-4 ас қасық, сүт - 0.5 стақан, ашытқы - 15 г, тұз - 1 шеміршек, ірімшік - 200 г, қызанақ - 500 г, сарделька - 5 дана, дәмі бойынша қара бұрыш немесе дәмі бойынша қызыл бұрыш
