Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Ірімшігі бар пицца

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Пицца

Диаметрі 26 см табаны сары маймен немесе маргаринмен майлау керек. Нан майын 30 г сары майдан немесе маргариннен араластырып, табаға салып, табаның түбі мен қабырғаларына саусақтарымен қысу керек. Ірімшік жолақтарын салу, жұмыртқа құю, сүтпен аздап ұрып, тұздау, көлденең салу. Толтыруды тым қыздырмай, шамамен 45 минут пісіру.

нан (майшабақ) 300 г, сары май - 50 г, швейцар ірімшігі - 150 г, жұмыртқа - 2 дана, сүт - 0.5 стакан, дәмі бойынша тұз, дәмі бойынша бұрыш