Әлемнің асханалары Тағамның калориясы Аспаздық кітаптар

Балығы бар чебуректер (балықшы)

Пісіру рецептері / Қамырдан жасалған бұйымдардың рецептілері / Бәліштер

1 порция

хека мен пиязды ет кесу арқылы өткізеді, тұзбен, бұрышпен толтырады, сумен өсіреді. қамырды кеспе тәрізді араластырады, содан кейін оны дөңгелек және жарты ай түрінде жайып салады. шебуректерді майда қуырады және ыстық етіп береді.

ұн - 110 г, су - 0.04 л, хек - 110 г, пияз - 18 г, бұрыш - 0.1 г, дәмі бойынша тұз, өсімдік майы - 17 г